2015年1月号 vol.197
2014年12月28日発売
本誌の内容
特集
特集1:和食ブームとともに世界を酔わせる 海を渡った宮城の美酒たち
特集2:仙台で味わう異国の美味 各国料理の店
特集2:仙台で味わう異国の美味 各国料理の店
人物の話題
りらくインタビュー:平 了(青空応援団団長)
顔語り:谷津 壽郎(宮城県獣医師会会長)
100万都市の原風景:「仙台の台所」として市民の食生活を支えてきた仙台朝市
思い出写真館:白幡 邦友(鮨しらはた 代表取締役)
MONO創り人:菊地 豊子(カービング作家)
顔語り:谷津 壽郎(宮城県獣医師会会長)
100万都市の原風景:「仙台の台所」として市民の食生活を支えてきた仙台朝市
思い出写真館:白幡 邦友(鮨しらはた 代表取締役)
MONO創り人:菊地 豊子(カービング作家)